Retinta yra išskirtinė galvijų veislė, kilusi iš Iberijos pusiasalio Ispanijoje. Jų vardas ispaniškai reiškia „tamsiai raudonas“ir buvo suteiktas dėl tamsiai raudonos kailio spalvos. Pagal gyvūnų skaičių jie laikomi antra pagal dydį vietine Ispanijos veisle. Pažvelkime atidžiau į šį unikalų gyvūną, gyvuojantį tūkstančius metų.
Greiti faktai apie Retinta galvijus
| Veislės pavadinimas: | Retinta |
| Kilmės vieta: | Ispanija |
| Naudojimas: | Mėsa, Darbas |
| Jautis (patinas) Dydis: | 660–1 000 kg |
| Karvė (patelė) Dydis: | 380–590 kg |
| Spalva: | Gili raudona |
| Gyvenimo trukmė: | 15–20 metų |
| Klimato tolerancija: | -10oC iki 44oC |
| Priežiūros lygis: | Lengva |
| Gamyba: | Jautis |
Retinta Cattle Origins
Retinta yra gimtoji Ispanijoje, ypač Iberijos pusiasalio pietuose ir pietvakariuose. Ši galvijų veislė sukurta derinant galvijų veisles, įskaitant Andalūzijos raudonąją, Ekstremaduros raudonąją ir Andalūzijos blondinę.
Šios veislės galvijai Pirėnų pusiasalyje gyvena tūkstančius metų. Yra įrašų apie Retintą nuo 1497 m., parašytų katalikų monarchų Ispanijoje, kuriuose jie apibūdinami kaip darbiniai galvijai, nešantys vilną ir javus Kastilijos karalystėje.
Retinta buvo pirmieji galvijai, išvežti į Ameriką nuo XVI iki XVIII a., ir manoma, kad jie prisidėjo prie daugelio vietinių Amerikos veislių. Retintos buvo laikomos darbo ir mėsos reikmėms, tačiau XX amžiuje buvo laikomos tik kaip mėsiniai galvijai.
Retinta galvijų charakteristikos
Retinta veislė yra viena iš svarbiausių ir geriausiai prisitaikiusių galvijų veislių Ispanijoje.
Jie yra ištverminga veislė, kuri puikiai toleruoja šilumą ir pasižymi dideliu atsparumu parazitams ir ligoms.
Retintas yra vertinamas dėl stiprių motiniškų instinktų ir patenkinamos pieno gamybos. Karvės ne tik gerai žinomos kaip puikios motinos, bet ir neturi jokių žinomų vaisingumo problemų ir paprastai veršiuojasi lengvai.
Retinta galvijai laikomi vidutinio dydžio ir atrodo labai panašūs vienas į kitą. Jų ragai primena lyros instrumentą, o kanopos ir nosis yra grynai juodi. „Retinta“išlieka ištikimas savo pavadinimui, nes visada yra rausvos spalvos, nors atspalviai gali skirtis. Jų kailis po žiemos išeina per pašiūrę ir nuo pavasario įgauna ploną, glotnią išvaizdą.
Naudojimas
Retinta nuo senų laikų buvo naudojama ir mėsai, ir darbui, nuo 20-ojo amžiaus pradėta auginti tik mėsai.am.
Išvaizda ir veislės
Retinta galvijai būna įvairių raudonos spalvos atspalvių, tačiau paprastai būna sodresnės raudonos spalvos.
Žinoma, kad jų dydis ir spalva skiriasi priklausomai nuo regiono. Šviesesnės spalvos galvijai paprastai buvo aptinkami pakrančių zonose.
Retintas turi juodas nosis ir kanopas su b altais lyros formos ragais. Ši stipri, tvirta, ištverminga veislė yra vidutinio dydžio, karvės sveria nuo 380 iki 590 kg. Jaučiai yra daug didesni ir visiškai užaugę sveria nuo 660 iki 1000 kg.
Gyventojai, paplitimas ir buveinė
Retinta galvijai daugiausia aptinkami sausringose ir saulėtose pietvakarių Ispanijos vietose. Jie randami įvairiose apylinkių ekosistemose, bet dažniausiai aptinkami tankesniuose krūmynuose, kuriuose puikiai ganosi.
Neseniai atliktas surašymas apskaičiavo, kad Ispanijoje yra 200 000 retintų, o tai reiškia, kad ši veislė sudaro 7 % šalies galvijų populiacijos.
Nors Retinta buvo atvežta į Ameriką ir ši veislė prisidėjo prie vietinių Amerikos galvijų veislių genetikos, pati Retinta šalyje nebuvo išsaugota. Retinta tebėra Ispanijos gimtinė, o dauguma gyventojų vis dar yra ten, kur jie pradėjo.
Ar Retinta galvijai tinkami smulkiam ūkiui?
Nebent esate Ispanijos pietvakarių regione, tinklainė gali būti netinkama galvijų veislė jūsų smulkiam ūkiui. Jie nėra labai paplitusi veislė už savo šalies ribų.
Ispanijos nacionalinė rinktinės retinto veislės galvijų asociacija yra ne pelno siekianti organizacija, sukurta 1970 m., siekiant užtikrinti veislės grynumą ir tobulinimą atrankos būdu.
Ši asociacija siekia gerinti mėsos kokybę ir reprodukcines savybes, kad ji taptų geriausiu kandidatu ūkininkauti Ispanijoje, kurioje gerai perdirbama mėsa.
Retintos ypatybės ir atsparumas, taip pat Ispanijos nacionalinės rinktinės retinto veislės asociacijos pastangos išlaikyti jų kokybę, todėl jie yra aukščiausios klasės galvijai mėsos gamybai.
