Kaip ir daugelis gyvulių veislių, Ayrshire galvijai yra Europos kilmės. Tai vienintelė melžiamų karvių veislė, kuri buvo „išvystyta“pagrindinėse Didžiosios Britanijos salose, o ne aplinkinėse salose, tačiau jos kilmė kilusi iš Škotijos. Jis labai vertinamas dėl puikios pieno gamybos, ypač palyginti su vidutinio dydžio.
Jei ieškote lengvai prižiūrimo, puikaus pieno gamintojo priedo savo žemei, tada Ayrshire Cattle jums gali puikiai tikti. Skaitykite toliau ir sužinokite apie juos daugiau!
Greiti faktai apie Eršyro galvijus
| Veislės pavadinimas: | Eiršyro galvijai |
| Kilmės vieta: | Škotija |
| Naudojimas: | Dienoraščio gamyba |
| Jautis (vyriškas) dydis: | 450-600kg |
| Karvė (patelė) Dydis: | 450-600kg |
| Spalva: | Raudona ir b alta |
| Gyvenimo trukmė: | 15-20 metų |
| Klimato tolerancija: | Hardy |
| Priežiūros lygis: | Palyginti lengva |
| Pieno gamyba: | Labai gerai |
| Raguotas: | Taip |
Ayrshire Cattle Origins
Eiršyro galvijai iš pradžių buvo datuojami 1750 m., kai jie buvo sukryžminti iš kitų veislių galvijų, kad susidarytų išskirtinės raudonos ir rudos dėmės. Tikslios protėvių veislės nėra žinomos. Jie gavo bendravardį iš savo kilmės grafystės Škotijoje, Ayrshire.
Kurdami kaip veislę, jie pavartojo kelis skirtingus pavadinimus, įskaitant Dunlopą ir Cunninghamą, kol apsistojo prie kažko tradiciškesnio. 1814 m. Airšyro galvijus oficialiai pripažino Hailendo žemės ūkio draugija.
Netrukus, 1822 m., Ayrshire galvijai buvo atvežti į JAV, kur jie tebegyvena, o 1875 m. buvo įkurta Amerikos Airšyro veislių asociacija.
Eiršyro galvijų charakteristikos
Eiršyro galvijai dėl savo ištvermės išliko kaip įprasta dienoraščio karvė net šiais laikais. Jie toleruoja skirtingą klimatą ir paprastai turi gerą sveikatą. Jie taip pat puikiai gyvena 15–20 metų, o apsiveršiavimosi problemų pasitaiko retai.
Manoma, kad šie tolerantiški ir tvirti bruožai atsirado kaip prisitaikymas prie laukinės buveinės, iš kurios kilo Škotijos žemumose. Laikui bėgant jie vystėsi ir buvo veisiami taip, kad išgyventų nepalankiomis sąlygomis, todėl šiais laikais jie buvo tvirti galvijai.
Be šio veržlumo ir atsparumo, jie laikomi efektyviais ganytojais. Paprasčiau tariant, pieno išeiga yra pranašesnė už kitus pieninius galvijus, atsižvelgiant į jų pašarų sąnaudas. Taip pat pažymėtina, kad jie turi fantastiškus tešmenis, kurie mėgstami dėl savo formos ir kokybės.
Pagal temperamentą Ayrshire galvijai yra gerai besielgiantys ir paklusnūs. Mišrių veislių galvijų bandoje jie rečiausiai nuskinami dėl malonumo. Jie taip pat yra atsparūs bandos pokyčiams, kuriems daugelis karvių gali būti jautrūs ir dažnai turi įtakos pieno tiekimui.
Naudojimas
Eiršyro galvijai dažniausiai auginami ir laikomi pieno gamybai. Jų produkcija vidutinio dydžio karvei yra labai gera, o viena karvė per metus gali duoti 20 000 svarų pieno. Jų pienas apibūdinamas kaip „idealus geriamasis pienas“. Jis yra skanus, bet ne per daug turtingas ir turi tinkamą riebalų ir b altymų kiekį, todėl puikiai tinka sūriui ir sviestui gaminti.
Be to, Eršyro bulių veršeliai auginami kaip jaučiai mėsos gamybai. Senesnės pieninės telyčios, kurios nebeveikia efektyviai, taip pat gali gerai valgyti.
Išvaizda ir veislės
Eiršyro galvijai yra išskirtinai raudonos ir b altos spalvos. Raudona spalva svyruos nuo šviesaus iki labai tamsiai rudos spalvos, kurią galima supainioti su juoda iš tolo, ypač priešingai nei b alta.
Raudonos ir b altos spalvos ženklai labai skiriasi, kai kurios karvės turi daug daugiau b altos spalvos, o kitos - daug daugiau raudonos spalvos. Ayrshire galvijai išsiskiria savo ženklų forma, dėmės yra dantytos ir netaisyklingos. JAV Eršyro asociacija neriboja registracijos šablonų.
Eiršyro galvijai laikomi vidutinio dydžio; net ir tokiu atveju vidutinio dydžio Ayrshire visiškai subrendęs sveria 1 200 svarų.
Mažiau žinomas išskirtinis bruožas yra Eršyro ragai. Per savo istoriją ilgi ragai buvo jų skiriamasis bruožas. Šiais laikais veršeliams ragai nuimami. Tai palengvina priežiūrą, nes sumažina ūkininkų sužalojimo riziką ir augimo komplikacijų riziką. Jei nepritvirtinti prie doko, ragai gali siekti iki 12 colių.
Gyventojai/Paskirstymas/Buveinė
Daugelyje buveinių Ayrshire galvijai yra patogūs, jei turi pakankamai pašarų ir vietos. Kilę iš Škotijos žemumos, jie puikiai prisitaikę prie daugelio buveinių. Jie atsparūs prastam vaisingumui ir mažam pašarui.
Eiršyro galvijai yra paplitę visame ūkininkavimo pasaulyje. Jungtinių Valstijų gyventojų skaičius per pastaruosius kelis dešimtmečius labai sumažėjo, nes Eršyras nėra tinkamas uždaram ūkininkavimui, kuriam kyla didelė žemės paklausa. Gyvulių apsaugos tarnyba neseniai priskyrė Eršyro galvijus „atsigaunančius“dėl dabartinio susidomėjimo paveldo veislėmis ir gyvulių išsaugojimu.
Ayrshire yra populiarus šalyse, kuriose didelis pieno produktų eksportas, pvz., Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje.
Ar Eršyro galvijai tinka smulkiam ūkiui?
Mažesniu mastu Ayrshire Cattle yra puikus pasirinkimas mažos apimties pieno gamybai. Tai ugdo atsparumą ir elgseną, todėl jie yra tinkami „nuomoti ūkyje“ar gyvenimo būdo blokams. Jie efektyviai duos pieną mažesniuose plotuose ir mažiau pašarų nei kiti pieniniai galvijai.
Jų pieno gamyba gali padėti išmaitinti savarankišką šeimą ar sodybos mėgėjus. Mažo masto pelnas priklausys nuo jūsų žemės kokybės ir jūsų sugebėjimo prisijungti prie pardavimo rinkos. Gaminti pieno produktus iš primilžių būtų pelningiausias pasirinkimas nedideliu mastu.
Jei ieškote atsparios ir produktyvios melžiamos karvės savo nedideliam ūkiui, greičiausiai radote tobulą atitikmenį Eršyro galvijais!
