Kai norite į savo ūkį įtraukti galvijų, žinote, kad yra daugybė skirtingų pasirinkimų. Jei norite auginti galvijus mėsai, viena veislė, kurią turite patikrinti, yra belgų mėlynieji galvijai.
Jie yra puikūs mėsos gamintojai, tačiau tai nereiškia, kad jie yra puikus pasirinkimas galvijai. Štai kodėl sukūrėme šį išsamų vadovą, kad paaiškintume viską, ką reikia žinoti apie šiuos didžiulius gyvūnus.
Greiti faktai apie Belgijos mėlynuosius galvijus
| Veislės pavadinimas: | Race de la Moyenne et Haute Belgique |
| Kilmės vieta: | Belgija |
| Naudojimas: | Mėsos gamyba |
| Jautis (vyriškas) dydis: | 2, 700 svarų |
| Karvė (patelė) Dydis: | 1, 700 svarų |
| Spalva: | B alta, mėlynai b alta arba pilka (b altas pagrindas) |
| Gyvenimo trukmė: | 20 metų |
| Klimato tolerancija: | Vidutinis |
| Priežiūros lygis: | Aukštas |
| Gamyba: | 20% didesnis nei įprasti galvijai |
Belgian Blue Cattle Origins
Kaip rodo pavadinimas, Belgijos mėlynieji galvijai kilę iš Belgijos. Tai mišrūnai, dvigubo raumens galvijai, kurie pirmą kartą atsirado šeštajame dešimtmetyje. Dėl to tai yra viena iš naujesnių galvijų veislių ir plačiai išgarsėjo tik per pastaruosius 50–60 metų.
Profesorius Hanset sukūrė pirmąją Belgijos mėlynąją karvę dirbtinio apvaisinimo būdu, o kai ūkininkai pastebėjo unikalias palikuonių savybes, Belgijos mėlynųjų galvijų populiacijos greitai įsitvirtino.
Belgijos mėlynųjų galvijų charakteristikos
Svarbiausia priežastis, kodėl Belgijos mėlynieji galvijai pastaraisiais metais išpopuliarėjo, yra jų dvigubų raumenų savybė. Dėl to mėsos pagaminama maždaug 20 %, todėl jie yra pelningesni mėsiniai galvijai.
Tačiau šio tipo hibridiniai galvijai taip pat turi tam tikrų sunkumų su tradiciniu auginimu, todėl atminkite, kad augindami juos, gali prireikti C pjūvio. Taip yra daugiausia dėl to, kad naujagimiai Belgijos mėlynieji veršeliai yra žymiai sunkesni ir didesni nei dauguma kitų veršelių.
Tačiau kaip dar viena privilegija auginant juos mėsai, Belgijos mėlynųjų galvijų pašarų konversijos koeficientas yra mažesnis nei daugelio kitų galvijų. Tai reiškia, kad gausite daugiau pelno už mažesnes pašarų sąnaudas!
Galiausiai, nors tai gali būti didelio produktyvumo mėsiniai galvijai, dėl mažesnio riebalų kiekio jų mėsa nėra tokia minkšta ar vertinga kaip kai kurių kitų veislių galvijai.
Naudojimas
Nors galvijai paprastai turi du tikslus – pieno gamybai ir mėsai, Belgijos mėlynieji galvijai naudojami beveik vien kaip mėsiniai galvijai. Tai reiškia, kad jei juos auginate, greičiausiai auginsite juos skerdimui, kad padidintumėte savo pelno maržą.
Blogą apsunkina tai, kad Belgijos mėlynuosius galvijus gali būti sunku melžti, todėl jei ieškote melžiamos karvės, yra geresnių variantų.
Išvaizda ir veislės
Nors jų pavadinime yra „mėlyna“, Belgijos mėlynieji galvijai ne visada būna mėlyni. Belgijos mėlynieji galvijai turi b altą pagrindą, ant jo gali būti melsvai pilkų dėmių, kurios suteikia jiems „mėlyną“pavadinimą.
Tačiau kai kurie Belgijos mėlynieji galvijai neturi tų pilkai mėlynų dėmių; kartais jie būna b alti arba turi pilkų dėmių, be jokios mėlynos spalvos.
Taigi, jei važinėjate pro ūkį ir ieškote mėlynųjų galvijų, yra didelė tikimybė, kad nusivilsite, net jei šalia jūsų atsitiktų susekti Belgijos mėlynąją karvę.
Gyventojai/Paskirstymas/Buveinė
Palyginti su daugeliu kitų galvijų veislių, belgų mėlynieji galvijai nėra tokie ryškūs kaip kitos veislės. Čia yra šiek tiek daugiau nei 100 000 registruotų Belgijos mėlynųjų galvijų ir beveik visi jie auginami tik mėsai.
Belgų mėlynųjų galvijų galite rasti visoje Europoje, tačiau jie taip pat paplitę kai kuriuose Kanados ir Šiaurės Amerikos ūkiuose.
Ar belgų mėlynieji galvijai tinkami smulkiam ūkiui?
Jei norite į savo nedidelį ūkį atsivežti belgų mėlynųjų galvijų, turite žinoti du dalykus. Pirma, jie yra didžiulio dydžio, todėl jiems reikia daug vietos. Antra, jei norite juos veisti, kad išlaikytumėte nuolatinį gyvulį, su jais nėra lengva tai padaryti.
Tačiau jei turite jiems didelį plotą ir neplanuojate jų veisti, jie yra švelnaus temperamento, todėl jie yra geras pasirinkimas smulkiam ūkininkavimui.
Paskutinės mintys
Kai auginate galvijus, reikia daug ką apsvarstyti, nes tai nėra maža investicija. Taigi, prieš parsinešdami veršelį namo, įsitikinkite, kad žinote, į ką užsiimate, ir ar galite atitikti visus jo priežiūros reikalavimus.
Vis dėlto, jei rimtai ketinate auginti galvijus mėsai, jums gali pasirodyti kur kas blogiau nei daug produktyviems Belgijos mėlyniesiems galvijai.
