Marchigiana galvijų veislė, kartais žinoma kaip Del Cubante Avellino, yra didelė veislė, kilusi iš Markės provincijos Italijoje. Veislė ir šiandien laikoma jautiena ir yra plačiai paplitusi visoje Italijoje bei kitose pasaulio vietose.
Jei kada nors domėjotės Marchigiana galvijais ir tuo, kuo jie išsiskiria iš kitų panašių veislių, skaitykite toliau. Mes išnagrinėsime viską, ką reikia žinoti apie Marchigiana galvijus ir ar neturėtumėte apsvarstyti jų smulkaus ūkininkavimo.
Greiti faktai apie Marchigiana galvijų veislę
Veislės pavadinimas: | Marchigiana galvijų veislė |
Kilmės vieta: | Italija |
Naudojimas: | Jautis |
Jautis (patinas) Dydis: | 2, 000–2, 400 svarų |
Karvė (patelė) Dydis: | 1, 300–1, 500 svarų |
Spalva: | Šviesiai pilka iki b alta |
Gyvenimo trukmė: | 15–20 metų |
Klimato tolerancija: | Visi tipai |
Priežiūros lygis: | Žemas |
Gamyba: | Jautis |
Marchigiana galvijų veislės kilmė
Marchigiana veislė kilusi iš Markės ir aplinkinių Italijos regionų. Atrodo, kad yra prieštaringų nuomonių dėl tikslios šios veislės kilmės. Kai kurie mano, kad po Romos žlugimo juos į Italiją atvežė barbarai. Kiti mano, kad jis buvo sukurtas XIX amžiaus pabaigoje ir XX a., kryžminus Podolės galvijus su Chianina ir Romagnola veislėmis.
Marchigiana galvijų veislės ypatybės
Veislė buvo sukurta taip, kad puikiai veiktų įvairiose vietovėse ir įvairiose klimato sąlygose. Jie gali išgyventi sausas ir karštas vasaras bei š altas, drėgnas žiemas su nekokybišku stambiuoju pašaru. Jų pigmentuota oda užtikrina apsaugą nuo saulės spindulių.
Marchigiana galvijai idealų skerdimo svorį pasieks sulaukę 16 mėnesių. Dėl to gaunamas net 67 % derlius.
Jie pasižymi dideliu atsparumu ligoms ir greitai bręsta. Šiai veislei kartais gali pasireikšti dvigubas raumeningumas – paveldima būklė, kurią sukelia miostatino geno mutacija. Galvijai, kurių raumenys yra dvigubi, paprastai duoda didesnį liesos mėsos derlių, tačiau jie taip pat turi daug problemų, pvz., prasta laktacija, nepakankamai išvystyti reprodukciniai takai ir jautrumas karščiui.
Marchigiana galvijai yra anksti lytiškai subręsta, lengvai veršiuojasi ir turi puikų vaisingumą. Jie dažnai yra švelnaus nusiteikimo ir juos renkasi gamintojai dėl greito augimo ir pašarų efektyvumo.
Naudojimas
Prieš šeštąjį dešimtmetį Marchigiana galvijai buvo auginami traukos darbams kaip jaučiai. Jie būtų apmokyti dirbti, pavyzdžiui, vežti sunkius krovinius po ūkį.
Dabar ši veislė dažniausiai naudojama mėsai.
Jaunesni galvijai duos minkštesnę ir skanesnę jautieną. Vyresni galvijai vis dar gali pagaminti skanią mėsą, tačiau jų skerdeną pirmiausia reikės užšaldyti ir pakabinti iki dešimties dienų, kad mėsa būtų minkšta. Marchigiana mėsa yra liesa, gerai marmurinė ir mažai cholesterolio.
Taip pat žiūrėkite:Diržinių Gelovėjaus galvijų veislė: nuotraukos, faktai, naudojimas, kilmė ir charakteristikos
Išvaizda ir veislės
Marchigiana galvijai daugeliu atžvilgių panašūs į Chianina. Jie turi panašią spalvą ir struktūrą. Marchigiana galvijai yra labai dideli ir raumeningi, tačiau jų kaulų struktūra yra rafinuota. Jie turi trumpus plaukus, kurių spalva skiriasi nuo šviesiai pilkų iki b altų.
Jų vidutinio dydžio ragai turi juodą galiuką, b altą per vidurį ir gelsvą atspalvį prie pagrindo. Patinų ragai bus šiek tiek išlinkę į priekį. Patelių ragai yra šiek tiek išlenkti į viršų.
Marchigiana galvijai turi pigmentuotą odą, juodus liežuvius ir snukius. Sritis aplink akis ir uodegas taip pat būna tamsios spalvos.
Jaučiai yra maždaug 61–62 colių, o karvės – 57 colių ūgio. Naujagimiai veršeliai yra maži, sveria apie 80–100 svarų.
Taip pat žiūrėkite:Raudonojo anguso galvijų veislė: nuotraukos, faktai, naudojimas, kilmė ir charakteristikos
Platinimas
Šiandien Marchigiana veislė sudaro maždaug 45 % visos Italijos jautienos bandos. Italijoje užregistruota apie 50 000 Marchigiana galvijų. Jie plačiai paplitę visoje šalyje tokiose srityse kaip Abrucai, Labium ir Kampanija, taip pat jų kilmės vietovėje Marches.
Marchigiana galvijai taip pat buvo eksportuojami tarptautiniu mastu į JAV, Kanadą, Braziliją, Didžiąją Britaniją ir Naująją Zelandiją.
Taip pat žiūrėkite: Normandijos galvijų veislė: nuotraukos, faktai, naudojimas, kilmė ir charakteristikos
Ar Marchigiana galvijai tinka smulkiam ūkiui?
Mėsinių galvijų auginimas gali būti tinkamas pasirinkimas kai kuriems smulkiems ūkininkams. Kadangi Marchigiana karvės yra tokios didelės, daugumai smulkių augintojų jos gali būti netinkamas pasirinkimas.
Be to, juos lengva prižiūrėti, jie yra sveiki, atsparūs bet kokiam orui ir gali patys savimi pasirūpinti. Jei turite ganyti skirtos žemės, laikyti Marchigiana galvijus nebus įmanoma.