Šiandien pasaulyje pripažįstama daugiau nei 1 000 galvijų veislių. Daugelis iš jų turi panašias savybes. Tačiau turint tiek daug karvių, jos skiriasi spalva, raštu ir dydžiu. Naminės karvės yra vienos labiausiai paplitusių ūkinių gyvūnų pasaulyje.
Kai galvojame apie karves, iš karto galime įsivaizduoti juodai b altas melžiamas karves. Jie yra nuolatiniai lankytini objektai ūkiuose visose JAV. Kai kurios karvės yra vientisos spalvos, pavyzdžiui, raudonos, rudos ir juodos.
Egzistuoja vientisos b altos karvių veislės, taip pat tam tikros veislės, kurios gali būti kelių spalvų, įskaitant b altą. Pažvelkime į keletą iš jų.
9 dažniausiai pasitaikančios b altųjų karvių veislės yra:
1. Šarolė
Šarolė galvijai, kilę iš Rytų Prancūzijos, šiandien daugiausia naudojami jautienos gamybai. Ši veislė buvo įvežta į JAV 1934 m. Tai viena sunkiausių galvijų veislių. Nors šiandien veisiami raudonieji ir juodieji šarolė, šios karvės dažniausiai būna b altos, blyškiomis kanopomis ir rausvomis nosimis. Jie linkę turėti ragus. Jie yra tvirtos veislės, kurių kailis žiemą yra ilgas, storas, kad galėtų atlaikyti orą. Šios karvės yra ramios ir paklusnios, žinomos kaip lengvai tvarkomos.
2. Britų b altoji karvė
Britanijos b altosios karvės laikomos vienomis švelniausių veislių pasaulyje. Dėl to jie yra pageidaujami ūkininkams, kurie nenori turėti galvijų, prie kurių bijo prieiti. Jų saldus temperamentas netgi leidžia žmonėms atsidurti kartu su jais. Britų b altosios karvės Australijoje laikomos reta veisle. Jų gimtoji vieta yra Jungtinė Karalystė. Šias karves atpažįsta iš b alto kailio su juodomis akimis, ausimis, nosimi, kanopomis ir liežuviais.
3. B altasis Sindhi
B altosios Sindhi karvės dar vadinamos Tharparkar (Thari) galvijais. Kilę iš Pakistano, jų pagrindinė paskirtis yra dirbti ir tiekti pieną. Šios vidutinio dydžio karvės turi ilgus veidus ir į viršų išlenktus ragus. Jie yra b alti arba šviesiai pilki, su b alta juostele, nusidriekusia per stuburą. Jie turi tvirtus, iškilius kauburėlius virš pečių, o nuo gerklės kabo antklodės. Jų uodegos galai juodi.
4. Belgijos mėlyna
Belgian Blue karvės kilusios iš Belgijos ir šiandien naudojamos kaip mėsiniai galvijai. Ši veislė turi natūralią miostatino geno mutaciją, kuri skatina raumenų vystymąsi ir sumažina riebalų nusėdimą. Rezultatas yra labai liesa mėsa. Šios karvės yra labai raumeningos ir didelės. Jų raumenys pradeda vystytis 4–6 savaičių amžiaus. Be to, kad jie yra visiškai b alti, jie gali būti mėlyni arba juodi. Jie žinomi dėl savo tylaus, lengvo temperamento.
5. White Galloway
Galoway galvijai kilę iš Škotijos ir yra juodi, raudoni arba rudi. White Galloway kilmė nenustatoma, tačiau manoma, kad jos spalvą gavo poruojantis su White Park galvijais. Ši veislė buvo laikoma reta 20th amžiuje, tačiau 1981 m. jai buvo suteiktas registracijos skyrius Belted Galloway galvijų draugijos kilmės knygoje.
Šių karvių kūnai yra padengti storais b altais plaukais. Jų pėdos, snukiai, ausys ir akys yra apsuptos tamsios spalvos, kuri yra raudona arba juoda. Šios tamsios žymės gali išnykti tuo labiau, kad White Galloways poruojasi viena su kita.
6. B altasis parkas
White Park galvijai yra reti, senoviniai raguoti galvijai, gyvenantys Didžiojoje Britanijoje. Jungtinėse Amerikos Valstijose jie žinomi kaip Ancient White Park galvijai, siekiant atskirti juos nuo American White Park veislės. B altojo parko galvijai, kurie iš pradžių buvo naudojami kaip mėsa, pienas ir darbinės karvės, šiandien daugiausia naudojami jautienai. Ši veislė turi išlenktus ragus, kurie pasisuka į viršų, b altus porcelianinius kailius ir juodos arba raudonos spalvos taškus. Jie panašūs į britų b altųjų veislę.
7. Amerikos b altasis parkas
Ši populiari mėsinių galvijų veislė skiriasi nuo White Park galvijų, nepaisant panašaus pavadinimo. Jie taip pat naudojami pieno gamybai. Manoma, kad ši veislė yra grynaveislių britų b altųjų bulių, kurie buvo importuoti į JAV iš Jungtinės Karalystės, palikuonys. Atsidūrę čia, jie veisėsi su Amerikos galvijų veislėmis, kad sukurtų Amerikos b altąjį parką.
Šių galvijų plaukai yra b alti, o nosis, ausys ir akys yra tamsiai juodos arba raudonos. Tiek patinai, tiek patelės turi didelius ragus. Tai paklusnūs, tvirti ir sveiki galvijai.
8. Chianina
Chianina galvijai yra viena iš seniausių grynaveislių galvijų veislių. Jie yra grynai b alti ir viena didžiausių veislių pasaulyje, kilę iš Valdichiana srities centrinėje Italijoje 1500 m. pr. m. e. Be b alto kailio, aplink akis jie gali turėti šviesiai pilką atspalvį. Jų odos pigmentacija yra juoda, o liežuviai, gomuriai, nosis, akių sritis ir uodegos yra juodi. Jų trumpi ragai pradeda b alti ir pajuoduoja karvei sulaukus 2 metų. Veršeliai gimsta įdegę ir sulaukę 9 mėnesių tampa b alti.
Šie galvijai šiandien naudojami jautienos gamybai. Patiekalas Bistecca alla Fiorentina gaminamas iš jų mėsos.
9. Pjemontietis
Pjemonto galvijai kilę iš Pjemonto regiono šiaurės vakarų Italijoje. Jie turi tą pačią genų mutaciją kaip ir Belgijos mėlynieji galvijai, todėl jie gali užauginti didesnius ir stipresnius raumenis. Šiandien jie naudojami mėsos ir pieno gamybai. Jų kailis yra b altos arba kviečių spalvos su pilku atspalviu. Jų oda yra juodai pigmentuota.
Be ilgos gyvenimo trukmės ir paklusnumo, šios karvės išreiškia stiprius motiniškus instinktus savo palikuonių atžvilgiu ir yra žinomos dėl savo motinystės sugebėjimų.
Išvada
B altųjų karvių veislės yra įdomios ir kupinos skirtumų, kurių gali nepastebėti vien žiūrint į jų nuotraukas. Kilmė, spalva ir kūno forma gali nulemti, kokios veislės karvę matote. Nors dauguma b altųjų karvių šiandien yra mėsiniai galvijai, kai kurios yra dvejopos paskirties ir tiekia pieną. Tikimės, kad mūsų sąrašas padės jums nustatyti kitos b altos karvės, kurią pamatysite, veislę.