Po to, kai jūsų pūkuotas ančiukas galiausiai virsta antimi ir padėjo pirmąjį kiaušinį, pirmas klausimas, kuris gali kilti jūsų galvoje, yra tai, kaip dažnai matysite ateinančius kiaušinius.
Tačiau turėtumėte suprasti, kadančių kiaušinių gamyba labai skiriasi priklausomai nuo genetikos (veislės ir peryklos) ir valdymo1 Tai reiškia, kad jūs labai prisidedate prie jūsų paukščio kiaušinių tiekimo nuo tada, kai juos nusipirkote, iki to, kaip gerai jais rūpinatės.
Skaitykite toliau, kad suprastumėte, ko tikėtis iš ančių kiaušinių gamybos ir kaip pagerinti kiaušinių tiekimą.
Kaip dažnai antys deda kiaušinius?
Antys pradeda duoti kiaušinėlius nuo 4–7 mėnesių arba 16–28 savaičių, kai yra subrendusios ir pakankamai senos, kad galėtų dėti. Tačiau kai kurios mažesnės veislės, pvz., bantams, gali dėti anksčiau, maždaug 4 mėnesius, o sunkesnės ančių veislės, tokios kaip maskvinės, pradeda dėti daug vėliau, kai joms yra maždaug 6 mėnesiai.
Laukinės antys pradeda dėti pavasarį, tai paprastai yra veisimosi sezono pradžia. Tačiau naminės antys, pavyzdžiui, didžiosios antys, deda sezoniškai ir dažnai pradeda duoti kiaušinius pavasarį, nepaisant jų amžiaus.
Lizdantys vandens paukščiai duoda po kiaušinį kas 24–48 valandas, antys ir žąsys deda po vieną kiaušinį per dieną, o gulbės – kas 2 dienas. Tačiau kaip dažnai antis deda kiaušinius, priklauso nuo rūšies. Paprastai antys gali duoti sankabos dydžio (visą kiaušinių rinkinį deda viena patelė), kuris svyruoja nuo 3 iki 12 kiaušinių, dedamų kas 1–2 dienas.
Daugiau nei vienas per dieną?
Visi žino, kad antys deda po vieną kiaušinį per dieną, tačiau ančių savininkai tą pačią dieną retkarčiais gali gauti dar vieną kiaušinį. Tai stebina, bet taip, antys retkarčiais deda du kiaušinius per dieną. Nors tai reta, taip nutinka ir yra visiškai normalu, o ypač dažnai pasitaiko „pirmą kartą“ančių, kurių hormonai vis dar netvarkingi.
Paprastai tai būna tik vienkartinis dalykas. Tačiau šie papildomi kiaušiniai trunka neilgai, nes kažkada susibalansuos anties hormonai ir ji pradės dėti įprastą kiekį: kiaušinį per dieną.
Nesijaudinkite dėl papildomų kiaušinių, nes jie dažnai būna minkštu lukštu, nes naujos antys retai turi pakankamai išteklių dviem lukštams pagaminti. Bet jei jie yra geros kokybės kiaušiniai, galite turėti „stebuklingą antį“, todėl mėgaukitės jais tol, kol jų ateis.
Kokiu paros metu antys deda kiaušinius?
Šie paukščiai paprastai deda kiaušinius anksti ryte, apie saulėtekį. Greičiausiai jie jau buvo paguldę, kol išleisite juos iš tvarto. Antis taip pat kartais gali gulėti po pietų ar net vakare.
Jūsų antis gali neduoti kiaušinio kiekvieną dieną tam tikru laiku, todėl geriausia būtų laikyti jį viduje, kol baigs dėti, jei norite, kad ji tai padarytų savo tvarte. Tačiau jei išleisite anksti, jis gulės bet kur kieme.
Deja, antys gali laikyti savo kiaušinius tol, kol suras tam tikrą vietą, iš kurios duoti kiaušinius.
Kada antys nustoja dėti?
Kiaušinių gamyba paprastai būna didesnė, kai ančių grupė mažesnė. Tačiau, kai auginate antis komerciniais tikslais, gamyba greitai krenta, nes antims lengvai išsivysto nervingumas.
Neturėtumėte auginti ančių didesnėse nei 250 paukščių grupėse, jei norite padidinti kiaušinių gamybą ir bendrą našumą.
Paprastai antys duoda kiaušinius, kurie pranoksta kitų veislių naminių paukščių, pavyzdžiui, viščiukų, kiaušinius, vidutiniškai 7–9 metų amžiaus. Tačiau tikslus amžius, kada jie nustoja dėti, priklauso nuo rūšies ir nuo to, kaip stengėtės juos dėti.
Vištos paprastai sulėtėja antraisiais ar trečiaisiais metais, tačiau antys gali gerai deėti iki 8 metų ar vyresni.
Tiesa, kad antys, kurios per metus duoda daug kiaušinių, nedės dar daug metų, kaip tos, kurios per metus duoda mažiau kiaušinių. Priežastis ta, kad antys gimsta su tam tikru kiekiu visų kiaušinių, kuriuos jos kada nors padės per savo gyvenimą.
Be to, kuo smarkiau pastūmėsite savo paukštį dėti, ypač jei naudosite dirbtinį apšvietimą, kad pratęstumėte dėjimo sezoną, tuo daugiau jis per metus, bet tuo greičiau sustos visam laikui. Tai nereiškia, kad galite priversti antis gaminti daugiau kiaušinių; paspaudus jį stipriau, jis greičiau ištuštėja.
Labiausiai intriguojantis dalykas apie šias vištas yra tai, kad prijaukinta antis gali gyventi iki 10 ar daugiau metų ir nustoja dėti tik likus keleriems metams, kol pasiduoda senatvei. Taip yra todėl, kad senatvėje jų kiaušinėlių gamyba mažėja.
Pirmaisiais metais antis duoda daugiau kiaušinių nei bet kuriais kitais metais, nes po to ji palaipsniui susilpnėja. Gerai tai, kad geros kiaušinėlių atsargos galite tikėtis 3–5 metus ir jie nustoja dėti tik sulaukę 7–9 metų.
Kokie yra ančių kiaušiniai?
Ančių kiaušiniai paprastai yra didesni nei vištienos kiaušiniai, beveik dvigubai didesni už standartinį didžiulį vištienos kiaušinį. Šie kiaušiniai skiriasi dydžiu ir yra įvairių spalvų, priklausomai nuo veislės.
Antis gali dėti b altus, rudus, šviesiai žalius ir pilkų atspalvių, pavyzdžiui, pelenų, kiaušinius iki beveik juodos spalvos.
Jų lukštai taip pat yra žymiai storesni nei vištų kiaušinių ir gali būti sudėtingi įtrūkti. Tačiau ančių augintojai ir ūkininkai sutinka, kad dėl šio storo lukšto kiaušinių galiojimo laikas yra ilgesnis nei vištų kiaušinių.
Ančių ir vištų kiaušinius skiria tuo, kad ančių kiaušinių b altymas būna beveik skaidrus, jame trūksta gelsvo atspalvio, kurį turi vištienos kiaušiniai. Tačiau jų trynius labai vertina virėjai, nes jie yra daug didesni už vištienos kiaušinių trynius.
Be to, konditerijos virėjai labai vertina ančių kiaušinius dėl didesnio riebalų kiekio, nes juose yra daugiau cholesterolio ir kalorijų nei vištų kiaušiniuose. Be to, šių kiaušinių mitybos profilis panašus į vištų kiaušinių.
Ar ančių kiaušinius saugu valgyti?
Ančių kiaušinius valgyti paprastai saugu, nors kai kurie žmonės gali būti jiems alergiški. Dėl šios priežasties geriausia būtų pabandyti valgyti ančių kiaušinius prieš investuojant į savo sluoksnius.
Kodėl ančių auginimas kiaušiniams yra gera idėja
Vištienos kiaušiniai yra puikūs ir lengvai prieinami maisto prekių parduotuvėse, tačiau iš ančių kiaušinių gaunami puresni, daug intensyvesnio skonio kiaušiniai. Peržiūrėkite kitas priežastis, kodėl turėtumėte turėti antis ir auginti jas kiaušiniams.
Daugiau kiaušinių
Galite norėti antis laikyti kiaušiniams dėl kiaušinių kiekio, kuriuo galite mėgautis žiemos mėnesiais. Antys paprastai būna geresni ištisus metus, o žiemą duoda daugiau kiaušinių nei kitos įprastai parduodamos naminių paukščių veislės, jei tvartą apšviečiate pakankamai.
Ilgesnis galiojimo laikas
Anties kiaušinio galiojimo laikas ilgesnis nei vištienos, nes jame yra tankesnė membrana ir lukštas. Be to, dėl tokio storio ančių kiaušiniai daug mažiau linkę netyčia lūžti, o tai gali būti naudinga, jei maži vaikai padės jums rinkti kiaušinius.
Maistingiau
Anties kiaušiniai taip pat yra labai maistingi, juose yra daugiau vitaminų, b altymų, geležies ir omega-3 riebalų rūgščių, o jų skonis daug „turtingesnis ir kiaušiniškesnis“nei vištienos kiaušiniai.
Puikiai tinka maisto ruošimui
Ančių kiaušiniuose yra mažiau vandens ir jie yra riebesni, todėl yra puikus pasirinkimas gaminant maistą ir kepinius.
6 svarbiausi veiksniai, turintys įtakos kiaušinių gamybai
1. Sklaidos kanalų kokybė
Šiems gražiems paukščiams patiktų tik valgyti uodų lervas, erkes ir buožgalvius. Taip pat galite pasiūlyti kiaušinius dedančioms antims šviežio pašaro, kuriame nėra pelėsių ir vabzdžių, su gerai subalansuotu maistinių medžiagų kiekiu.
2. Tinkamas drėkinimas
Atrodo, kad antys toleruoja nešvarų vandenį, bet tokio joms siūlymas neskatina optimalios kiaušinių gamybos.
3. Pakankamas apšvietimas
Pailginus lytiškai subrendusio paukščio dienos trukmę, jis padidina kiaušinių gamybą, o sumažinus dienos trukmę jie sulėtėja arba nustoja dėti.
Taigi, rytais ir vakarais papildykite natūralią kubos apšvietimą dirbtiniu apšvietimu, kad jūsų paukštis gautų apie 15 valandų šviesos per dieną, jei norite padidinti kiaušinių gamybą.
4. Streso trūkumas
Šie paukščiai mėgsta rutiną, todėl įsitikinkite, kad kiekvieną dieną išleisite antį iš tvarto, maitinkite tuo pačiu metu ir įsitikinkite, kad kiekvieną dieną kiaušinius rinks tas pats asmuo. Dirbant pagal tą pačią rutiną, pagerėja ančių kiaušinių produktyvumas.
5. Ribotas vyrų skaičius
Neleiskite per daug patinėlių prieiti prie jūsų dedeklių ančių, nes patinai gali tapti konkurencingi ir sukelti agresiją, sužalojimus ir stresą. Todėl geriausia būtų išlaikyti patinų ir patelių santykį su viena drake kiekvienai penkiai šešioms antims.
6. Sumažinkite nuobodulį
Antys yra labiau socialūs padarai nei vištos. Vienatvė ir nuobodulys gali sukelti nusivylimą ir depresiją ir priversti antį sustoti arba sumažinti paprastai dedamų kiaušinėlių skaičių.
Pabandykite suporuoti savo antį arba bent tris vienu metu laikykite, kad užtikrintumėte tinkamą socializaciją.
Paskutinės mintys
Jei jūsų antis pradėjo dėti kiaušinius, įsitikinkite, kad ji gali gauti pakankamai pašarų, papildų ir pakankamai pailsėti, nes dėjimo laikotarpis jai gali sukelti stresą. Be to, leiskite jai prieiti prie savo draugo, nes ji gali labai priklausyti nuo jo, kad apsaugotų ją ir jos kepimo vietą.
