Paprastasis strutis yra didžiausias gyvas paukštis pasaulyje, todėl jo kiaušiniai taip pat yra didžiausi gyvūnų karalystėje. Iš tiesų, vienas šio neskraidančio paukščio kiaušinis gali sverti iki 2 000 gramų (šiek tiek mažiau nei 4,5 svaro), o to užtenka gausiems pusryčiams! Palyginimui, vidutinis vištienos kiaušinis vos viršija 50 gramų. Tačiau kaip dažnai stručiai deda kiaušinius? O kiek kiaušinių jie padeda vidutiniškai?
Natūralioje buveinėje stručiai kasmet padeda nuo 12 iki 18 kiaušinių. Auginimo sąlygomis patelės pirmaisiais metais gali duoti 10–20 kiaušinių, o vėlesniais – 40–130 kiaušinių per metus. Puikus kiekis, norint iškepti pakankamai omletų, kad pamaitintų kariuomenę!
Ar stručiai deda tiek pat kiaušinių, nepaisant jų buveinės?
Atsakymas yra aiškus ne. Pirmiausia žinokite, kad Pietų Afrika yra pasaulyje stručių auginimo lyderė. Iš tiesų, beveik tūkstantyje šios šalies ūkių veisiasi maždaug vienas milijonas stručių. Tačiau Amerika neatsilieka, nes daugelis gamintojų augina stručius nelaisvėje JAV ir Kanadoje, taip pat Brazilijoje ir Čilėje. Be to, Europoje ir Azijoje taip pat yra veislininkystės ūkių.
Bet kodėl Pietų Afrika yra stručių auginimo čempionė? Daugiausia dėloptimalių klimato sąlygų. Iš tiesų, dėl karšto ir sauso Afrikos žemių klimato šioje šalyje auginami stručiai deda iki 35 % daugiau kiaušinių nei Europoje.
Kokiame amžiuje stručiai tampa seksualiai subrendę?
Stručių patelių lytinė branda yra palyginti ankstyva. Iš tiesų, žmogaus globojama patelė pradeda dėti kiaušinėlius maždaug 2–3 metų amžiaus ir išlieka vaisinga apie keturiasdešimt metų. Kiaušinių gamybos piką jie pasiekia nuo 7 iki 11 metų. Vaisinguoju laikotarpiu metinė kiaušinėlių gamyba svyruoja nuo 20 iki 70 kiaušinėlių. Kita vertus, patinas lytiškai subręsta po metų, maždaug 3 metų amžiaus.
Kaip dauginasi stručiai?
Stručiai yra monogamiški arba poligamiški, priklausomai nuo to, ar jie gyvena grupėmis, ar ne. Piršlybos metu patinas atlieka sukamuosius judesius aplink savo partnerę ir demonstruoja savo plunksną. Visos patelės deda kiaušinėlius į bendrą, žemėje susprogdintą lizdą; šiame lizde telpa iki 30 kiaušinių. Inkubacija gali trukti nuo 42 iki 46 dienų, juo rūpinasi patinas arba dominuojanti patelė. Laukinėje gamtoje jaunus stručius suaugusieji augina metus, tačiau mirtingumas yra labai didelis.
Koks yra vidutinis stručio kiaušinio svoris?
Vidutinis stručio kiaušinio svoris yra apie 2,5–4,5 svaro, o tai prilygsta beveik 30 vištų kiaušinių!
Štai ir kiti įdomūs faktai apie stručio kiaušinius:
- Apvalkalas yra maždaug 2 milimetrų storio ir yra padengtas antibakteriniu sluoksniu – odele. Lukštą daugiausia sudaro kalcio karbonatas, kuris yra kalcio š altinis embrionui.
- Vitelus (kiaušinio trynys) užima apie 1/3 kiaušinio tūrio; jis suteikia energijos ir daugiausiai maistinių medžiagų embrionų vystymuisi.
- Albuminas suteikia vandens, vitaminų, b altymų ir mikroelementų. Dėl aukšto pH ir lizocimų poveikio albuminas taip pat turi baktericidinį poveikį.
- Stručio kiaušinio vitaminų ir mineralų kiekis priklauso nuo tėvų mitybos.
Paskutinės mintys
Stručiai yra didžiuliai, žavūs paukščiai. Jie taip pat deda įspūdingo dydžio kiaušinius, nors laukinių ir nelaisvėje auginamų stručių kiaušinių skaičius labai skiriasi. Iš tiesų, laukiniai stručiai per metus vidutiniškai padeda 12–18 kiaušinių, o ūkiuose auginami stručiai gali padėti iki 130 kiaušinių per metus (nors vidutinis kiekis yra 40–60 kiaušinių). Akivaizdu, kad priežiūros kokybė, aplinka ir klimatas daro didelę įtaką šių milžiniškų paukščių dėjimo pajėgumui.
