Tie, kurie gyvena Jungtinėse Valstijose, žino, kokia svarbi šioje šalyje yra gyvulininkystės pramonė. Išvažiuokite į kaimo vietovę ir beveik neabejotina, kad pamatysite kažkokius galvijus, klajojančius po didelį lauką. Jungtinėse Valstijose yra pripažinta daugiau nei 70 galvijų veislių. Tačiau tik nedaugelis sudaro didžiąją dalį jautienos gamyboje naudojamos genetikos. Toliau pateiktame sąraše yra keletas populiariausių mūsų dirvožemyje aptinkamų Amerikos galvijų veislių, iš kurių penkios yra populiariausios mėsinių galvijų veislės.
10 populiariausių galvijų veislių JAV
1. Juodojo anguso galvijai
Iš visų jautienos gamyboje naudojamų bulių rūšių juodasis angusas yra vienas populiariausių, turintis daugiau nei 330 000 registruotų gyvūnų. Šių galvijų skerdenos savybės lemia jų paklausą. Jų marmuravimas duoda kvapnią jautieną, todėl juos reikia labai mažai prižiūrėti ištisus metus.
2. Šarolė galvijai
Šarolė karvė atkeliavo į JAV, nes galvijų pramonė ieškojo sunkesnių karvių su didesniais rėmais. Buvo privalumas, kad jie taip pat galėjo atlaikyti kai kurias atšiauresnes žiemas šiauriniuose regionuose, nes vasarą jų kailis trumpas, o žiemą – ilgas ir storas.
3. Herefordo galvijai
Herefordo karvių veislės atsirado Anglijoje ir pradėjo populiarėti Jungtinėse Valstijose, nes jos anksti subręsta ir jas lengva penėti. Paprastai jie yra tamsiai raudonos spalvos su b altomis dėmėmis ant veido ir pilvo. Šie galvijai taip pat žinomi dėl savo paklusnumo, motiniškų instinktų ir ilgaamžiškumo.
4. Simentalio galvijai
Simentinės karvės yra vieni iš plačiausiai paplitusių galvijų pasaulyje. Jie yra raudonos ir b altos spalvos ir atkeliavo į JAV tik XIX amžiaus pabaigoje. Jie turi didelius kėbulo rėmus ir idealiai tinka ūkininkams, nes jiems reikia mažai pagalbos veršiavimosi sezono metu.
5. Raudonojo anguso galvijai
Šios karvės nėra tokios žinomos kaip juodasis angusas, tačiau jos pasižymi tokiomis pat vertingomis skerdenos savybėmis. Šios karvės taip pat yra paklusnios ir geros motinos. Be to, jie labiau toleruoja šilumą ir puikiai tinka pietinėms šalių dalims.
6. Teksaso ilgaragių galvijai
Sunku rasti karvių veislę, kuri būtų labiau žinoma nei Teksaso ilgakrūvis. Šiuos bulius atvežė Kristupas Kolumbas ir kiti ispanų kolonistai. Dėl ilgų ragų jie yra įsimintini, nes jie gali būti daugiau nei penkių pėdų ilgio.
Jus taip pat gali sudominti: Kokios yra karvės protingos? Štai ką sako mokslas
7. Gelbvieh
Gelbvieh yra Europos galvijų veislė. Jie buvo įvežti į JAV dirbtinio apvaisinimo būdu. Šios karvės turi raudoną kailį ir ragus, nors daugelis dėl veisimo tapo be ragų. Vienas dalykas, kuris traukia gyvulių augintojus prie šios veislės, yra veršiavimosi sezono lengvumas ir greiti jų augimo tempai.
8. Holšteinas
Kai galvojate apie karvę, pirmasis vaizdas, kuris šauna į galvą, tikriausiai yra Holšteino karvė. Tai tradicinės juodai b altos karvės, kurios yra populiarios pieno pramonėje. Labiausiai tikėtina, kad šios karvės bus naudojamos veislinėms gyvulėms ir pieno gamybai, o ne jautienai, tačiau vis dar yra daug tokių, kurios auginamos ir jautienai.
9. Limuzinas
Šių aukso raudonumo karvių gimtinė yra Prancūzija ir pirmą kartą buvo pristatyta JAV Teksaso, Oklahomos ir Pietų Dakotos valstijose. Laikui bėgant jie išsiplėtė visoje Šiaurės Amerikoje ir sulaukia vis didesnio dėmesio jautienos pramonėje.
10. Highland
Liūdnai pagarsėjusi ruda karvių veislė slenkančiais plaukais ir stačiai išlenktais ragais yra aukštaičių karvė. Šie galvijai turi storą dvigubą kailį, todėl puikiai tinka ūkininkams š altesnio klimato sąlygomis. Jie netgi buvo auginami Aliaskoje ir Skandinavijos šalyse. Tačiau jie neapsiriboja š altomis vietomis. Aukštumos taip pat yra žinomos tokiose vietose kaip Teksasas ir Džordžija. Jų mėsa liesa, bet gerai marmurinė ir kupina skonio.
Taip pat žiūrėkite:
- Kiek vietos reikia karvėms, kad jos būtų laimingos?
- Santa Cruz galvijų veislė
Išvada
Galbūt JAV nėra tiek daug karvių, kiek žmonių, bet pas mus vis tiek gyvena milijonai karvių. Čia taip pat turime daugybę skirtingų veislių, ir kiekviena iš jų suteikia tam tikrą pranašumą tiems, kurie jas augina ir parduoda. Kai kitą kartą išvyksite važiuoti, atkreipkite dėmesį į matomas karves. Lažinamės, kad dauguma jų yra iš šio populiariausių galvijų veislių JAV sąrašo.
