Yra daugybė klaidingų nuomonių apie mėsos miltus. Kadangi mėsos miltai nėra visa mėsa, daugelis šunų savininkų mano, kad tai yra mėsos darinys, panašus į šalutinius produktus. Tačiau tai nėra visiškai tiesa. Kokybiški mėsos miltai iš tikrųjų gali būti puikus daugelio šunų ėdalų ingredientas, nes tai koncentruota mėsa, kuri buvo perdirbta.
Pažiūrėkime, kaip gaminamas šis produktas, kad geriau suprastume, kodėl jis paprastai yra puikus ingredientas, į kurį reikia atkreipti dėmesį.
Kaip gaminamas mėsos patiekalas?
Šis ingredientas gaminamas tik iš mėsos. Paprastai įvardijama mėsos rūšis. Pavyzdžiui, matysite „vištienos miltai“arba „jautienos miltai“. Todėl tiksliai žinote, iš kur kilęs ingredientas.
Siekdamos gaminti mėsos miltus, šunų maisto įmonės kepa visą mėsą, kol pašalinama didelė drėgmė. Šis procesas vadinamas perdirbimu ir panašus į troškinio gaminimą. Galų gale gausite į miltelius panašią labai koncentruotą mėsą. Dėl šios priežasties mėsos miltuose pagal svorį yra daug daugiau b altymų nei visoje mėsoje, kurioje yra daug vandens.
Kadangi sudedamųjų dalių sąrašai yra išdėstyti pagal svorį, mėsos patiekalas kaip pirmasis ingredientas reiškia, kad jūsų šuo gauna daug daugiau b altymų ir maistinių medžiagų, nei tuo atveju, jei visa mėsa būtų pirmasis ingredientas. Tačiau mėsos patiekalas kainuoja daugiau nei visa mėsa. Vienai uncijai vištienos miltų pagaminti reikia daug uncijų vištienos.
Galų gale, mėsos miltuose yra maždaug keturis kartus daugiau b altymų ir maistinių medžiagų nei visoje mėsoje, iš kurios jie buvo pagaminti. Atsižvelgiant į tai, ne visi mėsos miltai yra vienodi. Kai kurie mėsos patiekalai gali būti labai naudingi šunims, o kitų reikėtų vengti.
Kokybiškas mėsos patiekalas prieš paslaptingą mėsą
Mėsos patiekalas gali būti tik toks geras, iš kokių ingredientų jis buvo pagamintas. Jei gaminant mėsos miltus buvo naudojami šalutiniai produktai ir žemos kokybės mėsa, galutinis produktas nebus puikus.
Dažnai aukštos kokybės mėsos patiekalų pavadinime nurodomas jų š altinis. Kadangi vištiena ir jautiena yra kokybiška mėsa, gaunamas mėsos miltas taip pat bus kokybiškas. Tiksliai žinodami, iš kur kilusi mėsa, išvengsite alergijos, kurią jūsų augintinis gali turėti.
Ingredientų sąrašuose galima pamatyti ir neįvardytus mėsos patiekalus. „Mėsos miltai“daugeliu atvejų nėra labai kokybiški, nes š altinis nenurodytas. Jei š altinis nenurodytas, jis arba reguliariai keičiasi (priklausomai nuo pigiausio varianto, paprastai) arba įmonė nenori, kad žinotumėte š altinį. Todėl rekomenduojame nevalgyti mėsos patiekalų, kurių š altinis nenurodytas.
Remiantis šia informacija, reikėtų vengti dviejų pagrindinių mėsos miltų rūšių:
- Nenustatyti mėsos patiekalai
- Mėsos patiekalai, pagaminti iš žemos kokybės ingredientų
Sudedamųjų dalių sąraše pirmenybę teikite kokybiškiems, konkrečiai pavadintiems mėsos patiekalams, pvz., „ėrienos miltai“, „vištienos miltai“, „jautienos miltai“, „žuvies miltai“ir paprastai venkite dietų, kuriose nenurodytas b altymų š altinis, pvz. kaip „mėsos miltai“, „gyvūnų miltai“ir „paukštienos miltai“.
Taip pat žiūrėkite: Kas yra cholino chloridas šunų maiste?
Kodėl naudojamas mėsos miltai?
Yra keletas priežasčių, kodėl mėsos miltai naudojami vietoj nesmulkintos mėsos. Sausame šunų maiste drėgmės kiekis turi išlikti mažas. Priešingu atveju maistas nebebus stabilus, o tai gali sukelti įvairių problemų. Lydymas suteikia galimybę iš mėsos pašalinti kuo daugiau drėgmės prieš dedant ją į maistą.
Be to, mėsos miltus lengviau transportuoti ir laikyti. Jo nereikia šaldyti, nes mažas drėgmės kiekis neleidžia daugintis bakterijoms. Jis taip pat sveria daug mažiau, bet jame yra daugiau b altymų, todėl įmonės gali naudoti mažiau kiekvienoje maisto partijoje.
Norint gaminti sausą šunų maistą, mėsa turi būti dehidratuota. Priešingu atveju formulėje bus per daug vandens. Net jei sudedamųjų dalių sąraše kaip sudedamoji dalis yra visa mėsa, prieš dedant į sausą šunų maistą tą mėsą reikėjo dehidratuoti.
Tačiau tai, ar sąraše yra visa mėsa ar mėsos miltai, visiškai priklauso nuo to, kada įmonė sveria maisto produktą. Jei jie pasveria vištieną prieš ją apdorojant, sąraše bus nurodyta visa mėsa (nepaisant to, kad tada vištiena buvo lydoma arba perdirbta kitu būdu). Jei jie sveria mėsą po jos apdorojimo, mėsos miltai bus įtraukti į sąrašą.
Įmonės gali tai panaudoti savo naudai, jei bando geriau suvokti mėsos kiekį savo maiste. Visa vištiena sveria daug daugiau nei mėsos miltai. Kadangi sudedamųjų dalių sąrašai yra suskirstyti pagal svorį, įmonė gali naudoti vandens svorį, kad vištiena atsidurtų sąrašo viršuje.
Kita vertus, reikia naudoti daug daugiau vištienos miltų, kad jis būtų pirmasis ingredientas. Kadangi nėra drėgmės, kuri padėtų padidinti svorį, įmonė turi naudoti daugiau mėsos miltų, kad padidintų savo vietą sudedamųjų dalių sąraše.
Todėl formulėje, kurios pirmasis ingredientas yra „vištienos miltai“, yra daugiau mėsos nei mišinyje, kurio pirmasis ingredientas yra „vištiena“. Daugelio mėsos patiekalų, įskaitant vištienos miltus, virškinamumas yra labai panašus į jų š altinio b altymą. Nepaisant to, ką gali teigti daugelis svetainių, atvaizdavimo procese virškinamumas nenukenčia.
Išvada
Mėsos miltai gali atrodyti kaip prieštaringas ingredientas, tačiau dauguma ekspertų sutinka, kad tai puikus pasirinkimas daugeliui šunų maisto. Paprasčiau tariant, mėsos miltai yra koncentruota mėsos versija. Todėl vienoje uncijoje yra daug daugiau b altymų nei visa mėsa.
