Daugelis žmonių nesuvokia, kad yra įvairių viščiukų veislių, o tuo labiau, kad skirtingos šalys augina savo unikalias veisles. Tačiau beveik kiekvienoje žemėlapio šalyje rasite skirtingų kalkių veislių.
Kaip ir galima tikėtis, Kinija padovanojo pasauliui keletą skirtingų viščiukų veislių, kurių kiekviena turi savo ypatybių ir keistenybių. Šiandien apžvelgsime šešias populiariausias vištas, kilusias iš Kinijos.
6 kiniškų viščiukų veislės:
1. Kočino vištiena
Kočino viščiukas yra didelis paukštis, sveriantis nuo 6 iki 13 svarų. Jie turi įspūdingą plunksną, įskaitant visas kojas ir pėdas, ir jie daugiausia auginami parodos tikslais. Nepaisant to, jos yra gana produktyvios, o vištos yra dosnios ir atsakingos motinos.
Kai šie paukščiai pirmą kartą pasirodė scenoje XX amžiaus ketvirtajame dešimtmetyje, jie buvo tokie populiarūs, kad išplatino „vištų karštinę“. Ta karštinė išplito ir į Vakarų šalis, o paukštininkystė kurį laiką tapo nepaprastai populiari.
2. Nixi vištiena
Kočino viščiukai yra žinomi kaip dideli ir įspūdingi, o Nixi viščiukai yra maži. Jie kilę iš Yunnan provincijos pietvakarių Kinijoje, kur jie dažniausiai naudojami kaip pagrindinis vištienos sriubos komponentas.
Nr.
3. Croad Langshan vištiena
Nors Croad Langshan gali skambėti labiau kaip Steinbecko veikėjo, o ne vištos vardas, šie paukščiai iš tikrųjų buvo ankstesni nei autorius, datuojami XIX amžiaus viduriuth. Nors viščiukai kilę iš Kinijos, jie sulaukė didžiulio populiarumo Didžiojoje Britanijoje, nes kariškis, vardu majoras F. T. 1904 m. Croad parsivežė veislę namo.
Šie paukščiai yra žinomi kaip dideli su ilgomis krūtimis ir maža galva, o paprastai sveria nuo 7 iki 9 svarų. Jie yra puikūs augintiniai, nes juos lengva prisijaukinti ir dresuoti. Jei bus sveika ir laiminga, viena višta per metus gali padėti iki 150 kiaušinių.
4. Šilkinė vištiena
Šilkai beveik visai nepanašūs į viščiukus, todėl galite būti atleisti, jei iš pirmo žvilgsnio manysite, kad paukštis yra radioaktyvus pingvinas ar kažkas panašaus. Jie turi storą, purų plunksną, kuris yra gana šilkinis liesti (iš čia ir pavadinimas), taip pat juoda oda ir kaulai, mėlyni ausų speneliai ir papildomas kiekvienos pėdos pirštas.
Šie paukščiai iš tikrųjų gana ramūs ir paklusnūs. Jie taip pat yra labai sena veislė, o pirmosios žinomos nuorodos į jas kilo iš garsaus keliautojo Marco Polo 13th amžiuje. Jie dažnai laikomi kaip augintiniai ir yra tokie malonūs, kad dažnai naudojami kitų paukščių palikuonims perėti ir auginti.
5. Geltonaplaukė vištiena
Geltonaplaukė vištiena yra žinoma dėl itin skanios mėsos, tačiau jose mažai riebalų, todėl ją virti sunku ir atima daug laiko. Jų sunku rasti restoranuose už Kinijos ribų, nors ten jų taip pat retai pasitaiko, nes juos pradeda išstumti didesni viščiukai broileriai.
6. Pekin Bantam vištiena
Pekino bantam yra kilęs iš Kinijos, bet buvo plačiai populiarus Didžiojoje Britanijoje. Paukščiai išvyko į JK kažkada 19th amžiuje; tariamai antrojo opijaus karo pabaigoje britų kareiviai išplėšė pirmuosius Angliją užklupusius paukščius iš privačių Kinijos imperatoriaus slėptuvių.
Kaip ir galima tikėtis iš pavadinimo, visi šie paukščiai yra tikri paukščiai, be didesnių paukščių atitikmenų. Jie yra apvalios formos, o galva priglunda prie žemės, o jų plunksna yra įmantri, dengianti pėdas ir kojas. Jie būna beveik bet kokios spalvos po saule ir gali tapti puikiais augintiniais dėl savo ramaus ir paklusnaus pobūdžio.
Užbaigimas
Dabar, kai sužinojote apie geriausias Kinijos siūlomas vištų veisles, turite išsirinkti mėgstamiausią. Asmeniškai manome, kad naudodamiesi Croad Langshan negalite suklysti, nors suprantame, jei esate šališkas Silkies.