Jei bandote pailginti vištienos skanėstų sąrašą, galite apsvarstyti saldžiąsias bulves. Galų gale, mes žinome, kad šios mažos oranžinės spalvos yra kupinos maistinės naudos mums. Bet ar vištoms taip pat gali būti naudinga ši krakmolinga daržovė?
Jos gali labai džiuginti saldžiąsias bulves ir saldžiąsias bulvesgali būti naudingas užkandis retkarčiais pasiūlyti savo kaimenei. Išsiaiškinsime, kaip paruošti saldžiąsias bulves jūsų vištoms. ir kaip dažnai turėtumėte siūlyti šį meniu elementą. Pradėkime.
Vištos gali valgyti saldžiąsias bulves
Galbūt visi girdėjome apie baisius nakvišų šeimos augalus ir apie tai, kaip bet kokia kaina turėtume atitraukti savo kaimenę. Kadangi saldžiosios bulvės yra geros bulvės, galite nerimauti, kad ta pati problema galioja ir saldžiosios bulvės.
Laimei, taip nėra. Saldžiosios bulvės, nepaisant jų pavadinimo, priklauso ryto šlovės šeimai. Taigi, visos saldžiųjų bulvių augalo dalys – oda, šaknys, lapai ir kt. – yra visiškai saugios jūsų pulkui, nepaisant to, ar jos virtos, ar ne.
Kad būtų lengviau valgyti, prieš patiekdami galite išvirti bulves, kad jos šiek tiek suminkštėtų. Bet kitu atveju jūsų merginos gali laisvai skinti šias bulves be pasekmių.
B altoji prieš saldžiąsias bulves
Taigi, mes ką tik pasakėme, kad b altosios ir saldžiosios bulvės yra iš dviejų atskirų šeimų. Įsieikime į tai šiek tiek plačiau, nes manome, kad tai svarbus skirtumas. B altos bulvės gali būti toksiškos keliems gyvūnams, įskaitant viščiukus. Bet ne saldžiosios bulvės – tai kas duoda?
Nors jų sudėtis gali atrodyti panaši, b altosios ir saldžiosios bulvės yra iš skirtingų šeimų. B altosios bulvės priklauso nakvišų šeimai. Plačiai žinoma, kad nakvišuose yra toksino, dėl kurio žmonės ir naminiai gyvūnai gali labai susirgti.
Kol neprinoksta, b altos bulvės gali būti ir žmonėms. Taigi, norime, kad tai būtų visiškai aišku – b altos bulvės yra visiškai saugios (net ir žalios) viščiukams, nebent jos būtų žalios arba su stiebais. Kai jie yra žali, juose yra junginio, vadinamo solaninu, toksiško alkaloido pačiame augale.
Jiems subrendus šios problemos nebelieka. Taigi, jei nuspręsite šerti viščiukus b altomis bulvėmis, įsitikinkite, kad nėra žalių zonų, o saugumo sumetimais pirmiausia galite jas išvirti.
Saldžiųjų bulvių mitybos faktai
Porcijos dydis: 1 vidutinė saldžioji bulvė
- Kalorijos:112
- Angliavandeniai: 26 g
- B altymai: 2 g
- Riebalai:.07 g
- Pluoštas: 9 g
nauda sveikatai
Viščiukai yra visaėdžiai padarai, kuriems kasdienėje mityboje reikia įvairių ingredientų, kad išliktų sveiki. Dauguma jų maistinių medžiagų gaunama iš natūralaus pašaro ir komercinio pašaro.
Beta-karotinas
Beta karotinas yra vitamino A pasisavinimo pirmtakas. Tai padeda sustiprinti vitamino A naudą ląstelių sveikatai ir regėjimui.
Vitaminas A
Vitaminas A padeda apsaugoti jūsų viščiukus nuo aklumo ir akių problemų. Jis taip pat palaiko kaulų sveikatą ir imuninę sistemą. Tai puikus reprodukcijos ir kiaušinių gamybos komponentas.
Fiber
Skaidulos padeda normaliai žarnyno veiklai, taip pat gali padėti sumažinti jūsų viščiukų cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Tai padeda jiems pasiekti tinkamą kūno svorį ir padidina bendrą ilgaamžiškumą.
Cholinas
Cholinas padeda nervų sistemai reguliuoti atmintį, raumenų kontrolę ir bendrą nuotaiką.
Vitaminas E
Vitaminas E gali padėti išvengti oksidacinio ląstelių pažeidimo ir padėti regėjimui bei smegenų veiklai.
Vitaminas C
Vitaminas C arba askorbo rūgštis taip pat apsaugo nuo ląstelių oksidacinės pažaidos ir gerina bendras imuninės sistemos funkcijas.
Antocianinas
Antocianinui neskiriama pakankamai dėmesio. Šis pigmentas gali turėti priešuždegiminių, priešvėžinių, antidiabetinių ir antimikrobinių savybių, taip pat būti naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai.
Galimi nuosmukiai
Kaip ir su bet kokiais išskirtiniais maisto produktais, per daug visko yra blogai. Nors saldžiosios bulvės yra gerai virškinamos ir naudingos jūsų vištienos racione, per daug dažnai gali turėti neigiamą poveikį.
Daug oksalatų saldžiosiose bulvėse gali kelti susirūpinimą. Jei jūsų viščiukų sistemoje yra per daug oksalatų, tai gali neleisti jų organizmui įsisavinti naudingų maistinių medžiagų ir prisijungti prie mineralų, tokių kaip kalcis. Jei jūsų viščiukai negali pasisavinti tinkamo kalcio kiekio, tai gali lemti prastą kiaušinių gamybą ir įvairių kitų sveikatos problemų.
Žalias prieš virti
Kalbant apie saldžiąsias bulves, nesvarbu, ar jos yra žalios, ar virtos jūsų viščiukams.
Virtas saldžiąsias bulves jūsų viščiukai paprastai valgo lengviau ir greičiau virškina. Galiausiai į savo vištienos racioną galite pasiūlyti žalių ir virtų saldžiųjų bulvių, kad pamatytumėte, kurios jos bus geresnės.
Jei šeriate viščiukus visomis saldžiosiomis bulvėmis, įsitikinkite, kad jos tinkamai supjaustomos į lengvai virškinamus gabalėlius. Jūs nenorėtumėte, kad jūsų viščiukai užspringtų dideliu batatų gabalėliu, kol kovoja dėl maisto.
Panašiai, jei maitinate vištieną virtomis saldžiosiomis bulvėmis, įsitikinkite, kad jos yra gerai atvėsusios. Šerdami viščiukus labai karštomis saldžiomis bulvėmis, galite pažeisti jų stemplę ir gerklės gleivinę.
Saldžiųjų bulvių istorija kaip vištienos pašaras
Galite manyti, kad viščiukams reikia standartinės komercinės dietos, ir iš dalies būsite teisūs. Geriausia turėti pagrindinį komercinį grūdą, apimantį visus mitybos pagrindus, kad jūsų pulkai netrūktų jokioje srityje.
Tačiau šeštajame dešimtmetyje kai kurios Azijos šalys saldžiąsias bulves naudojo kaip pašarą naminiams paukščiams. Jų priežastis yra ta, kad saldžiosios bulvės turi iki 90% krakmolo. Tyrimai rodo, kad saldžiosios bulvės yra labai tinkama kasdienė dieta tradiciniams kiaušinių sluoksniams. Tačiau naudojant viščiukus broilerius, viščiukai nepriaugo tiek svorio, kiek priaugdavo vartodami komercinį pašarą.
Viščiukų nerekomenduojame šerti tik saldžiųjų bulvių, tačiau saugu jas šerti dažnai. Galite pasirinkti virti arba palikti saldžiąsias bulves žalias. Bet kuriuo atveju jis yra naudingas jūsų viščiukų sveikatai, nes jie gali pasisemti kitų maistinių medžiagų, kurių jų organizmui reikia.
Paskutinės mintys
Taigi dabar jūs žinote, kad jūsų viščiukai gana dažnai gali valgyti saldžiąsias bulves. Saldžiosios bulvės yra saugios jūsų bandai – nuo vynmedžių iki šaknų. Jie yra nuostabus krakmolo š altinis jūsų vištienos racione ir sukuria sveikus angliavandenius, suteikiančius tvirtos energijos.
Tik būkite atsargūs ir nepersistenkite su saldžiomis bulvėmis savo vištienos racione. Saldžiosiose bulvėse yra oksalatų, kurie jungiasi su kalciu jūsų vištienos virškinamajame trakte, todėl jų absorbcija nepakankama. Kaip ir bet ką, saikingai šerkite savo bandą saldžiosiomis bulvėmis.
