Viščiukai yra įprastas ūkių ir mažų sodybų objektas. Jie tokie įprasti, kad lengva patikėti, kad jie yra prieinami ir tinka bet kokiai aplinkai. Tačiau yra keletas retų veislių, pvz., Đông Tảo, kurios yrastebėtinai brangios dėl retumo ir didelės paklausos derinio
Nors jie labai paklausūs, nenustebkite, jei apie šias viščiukus niekada negirdėjote. Siekdami paaiškinti, kodėl jie tokie brangūs ir kas tiksliai yra Đông Tảo viščiukai, sudarėme šį vadovą, kad supažindintume su šia brangia viščiukų veisle.
Kas yra Đông Tảo vištos?
Dėl masyvių, žvynuotų kojų dar vadinamos „Drakono viščiukais“, Đông Tảo vištos kilę Vietname, Khoái Châu rajone. Jas naudojo kaip ritualines aukas arba laikė tik Vietnamo aristokratija ir biurokratai.
Jos turi daug bruožų su kitomis vištų veislėmis – būtent šviesios gaidžio plunksnos, nors patelės yra b altos. Tiek patinai, tiek patelės Đông Tảo viščiukai yra masyvūs ir gali sverti nuo 10 iki 13 svarų. Keičiasi jų kaina: 2 500 USD už veisiamąją porą yra didžiulis kainos šuolis, palyginti su daugeliu veislių, kurios yra žinomos daugeliui žmonių.
Nepaisant bauginančio ir įsakmio buvimo, dėl kurio jos yra puikus karališkosios šeimos simbolis ir jų tradicinis ketinimas tapti aristokratijos augintiniais, Đông Tảo vištos yra ramios ir tolygios.
Vis dėlto labiausiai jie vertinami dėl aromatingos mėsos ir dažnai patiekiami brangiuose restoranuose. Jų kojos, kurios gali užaugti tokio storio kaip suaugusio žmogaus riešas, taip pat laikomos delikatesais.
Kodėl Đông Tảo vištos tokios brangios?
Nepaisant populiarumo, Đông Tảo vištos yra neįtikėtinai retos. Jie ne tik labai jautrūs klimato pokyčiams, bet ir reikalauja šiek tiek daugiau priežiūros nei dauguma kitų viščiukų veislių. Tai ypač aktualu, jei norite juos veisti.
Dėl kojų dydžio Đông Tảo viščiukai yra daug nerangesni nei mažesni. Įvertinę, kokie gležni jų kiaušinėliai ir kiek mažai deda, suprasite, kodėl jaunikliams sėkmingai perinti reikia žmogaus pagalbos.
Nepaisant jų priskyrimo mėsiniais paukščiais, jie neauga taip greitai, kaip daugelis kitų viščiukų broilerių. Vietoj to, gali užtrukti nuo 8 iki 12 mėnesių, kol Đông Tảo vištiena visiškai užaugs.
Tačiau jų naudojimas nesibaigia mėsos gamyba. Daugelis vietnamiečių veisėjų stengiasi kuo atidžiau auginti savo bandą, kad galėtų dalyvauti grožio konkursuose. Tai apima kruopštų priežiūros režimą, kad jų plunksnos būtų geros būklės. Veisėjai net įtrins kojas arbatos ir druskos tirpalu. Daug b altymų turinti dieta padeda išlaikyti šiuos viščiukus kuo sveikesnius.
Šis retenybės ir didelės paklausos derinys lemia, kad veislė tokia brangi.
Taip pat žiūrėkite:Kiek kainuoja vištų auginimas? (Kainų vadovas)
Kur auginamos Đông Tảo vištos?
Nors Đông Tảo vištos tapo gerai žinomos visame pasaulyje dėl savo išvaizdos ir mėsos kokybės, jos vis dar daugiausia auginamos Vietname. Jų gimtasis kaimas, Đông Tảo, yra komuna, esanti maždaug 28 mylių nuo Hanojaus, šalies kultūros sostinės, ir čia gyvena dauguma šios veislės populiacijos.
Kai kurie žmonės, pavyzdžiui, Giang Tuấn Vũ, trečios kartos Đông Tảo ūkininkas, tobulina šių paukščių auginimo meną daugiau nei 20 metų.
Ar Đông Tảo viščiukai yra pati brangiausia veislė pasaulyje?
Atsižvelgiant į didelę jų kainą, gali būti netikėta sužinoti, kad Đông Tảo viščiukai nėra pati brangiausia viščiukų veislė pasaulyje. Nors jie yra antroje vietoje, pirmosios vietos garbė atitenka Indonezijos Ayam Cemani.
Nors išvaizdos Ayam Cemani vištos nėra tokios didelės ar panašios į drakoną, jos yra žinomos kaip vištų „Lamborghini“, o jų yra tik 3500. Jie geidžiami dėl juodos plunksnų ir mėsos spalvos.
Taip pat žiūrėkite: 10 brangiausių naminių paukščių pasaulyje (su nuotraukomis)
Paskutinės mintys
Kažkada Vietnamo aristokratijos augintos Đông Tảo vištos yra labai paklausios tiek dėl savo unikalių, į drakoną panašių kojų, tiek dėl mėsos kokybės. Šiomis dienomis jie dovanojami per Vietnamo Naujuosius metus arba naudojami brangiuose restoranuose, kad įmantrų patiekalą papildytų aromatingu skoniu.
Jie dažniausiai yra savo gimtajame Đông Tảo kaime Khoái Châu rajone. Nors tai nėra pati brangiausia viščiukų veislė pasaulyje, Đông Tảo viščiukų pora gali kainuoti iki 2500 USD. Taip yra dėl jų retumo, priežiūros lygio ir geidžiamumo.
