Kiekvienas, kuriam pakankamai rūpi, ką valgo jų šuo, tikriausiai praleido laiko naršydamas ingredientų etiketes ir matė, kad ksantano derva yra įtraukta į daugybę maisto produktų. Tačiau tai nereiškia, kad jie žino, kas yra ksantano derva arba ką ji daro.
Atsižvelgiant į tai, kokios sudėtingos gali būti kai kurių maisto produktų etiketės ir kiek daug diskusijų gali kilti dėl tam tikrų ingredientų sveikumo, nenuostabu, kad daugelis žmonių net neįsivaizduoja, ar ksantano derva tinka jų šunims, ar ne.
Šiandien šią diskusiją išspręsime kartą ir visiems laikams, todėl jums niekada nebereikės galvoti apie šį konkretų ingredientą.
Kas yra ksantano derva ir ką ji veikia?
Image Credit: Michelle Lee PhotographyKsantano derva susidaro fermentuojant bakteriją, vadinamą Xanthomonas campestris, ir susidaro lipni, į gumą panaši medžiaga. Tada ši medžiaga pasterizuojama, sunaikinant viduje esančias bakterijas.
Pasterizavimo procesui pasibaigus, gautas junginys filtruojamas ir išdžiovinamas, todėl susidaro b alti milteliai, kurie lengvai maišomi įvairiuose maisto produktuose.
Ksantano derva dedama į šunų maistą, kad sutirštėtų ir stabilizuotųsi. Daugiausia jo randama konservuotuose maisto produktuose, nes maisto viduje esantys ingredientai neatsiskiria, o viskas būna tiršta ir drėgna.
Tai tik priedas, o ne neatsiejama šunų maisto sudedamoji dalis. Jis iš tikrųjų neturi daug maistinės vertės ir pirmiausia naudojamas tam, kad maistas atrodytų patrauklus ir skanus.
Verta pažymėti, kad šis poveikis visų pirma skirtas savininkams. Šuniui nerūpi, kaip maistas atrodo – jie pasikliauja kvapu ir skoniu, kad nustatytų, ar verta jį valgyti. Tačiau jei šeimininkas mano, kad šunų maistas atrodo šiurkštus arba nesveikas, vargu ar jis dar kartą jo pirks, nesvarbu, kaip greitai jo šuniukas jį nugraužtų.
Kodėl ksantano guma yra prieštaringa?
Pastaraisiais metais kilo keletas nedidelių ginčų dėl ksantano dervos naudojimo šunų maiste, bet nieko rimto. Daugelis iš jų tikriausiai yra klaidingos tapatybės atvejis.
Didžiausias prieštaravimas kyla iš natūralios mitybos šalininkų. Ksantano derva yra priedas, ir daugelis žmonių mano, kad niekada neturėtumėte patiekti savo šunų priedų, nes jie nėra natūralios gyvūno dietos dalis.
Tačiau ksantano derva nekelia pavojaus jūsų šuns sveikatai. Kita vertus, šunį šerti ksantano derva taip pat mažai naudos, todėl tai tik asmeninių pageidavimų reikalas.
Kita didelė problema kilo dėl žmonių, kurie painioja ksantano dervą su ksilitoliu. Ksilitolis yra dirbtinis saldiklis, naudojamas „dietinių“produktų cukrui pakeisti, ir jis yra labai toksiškas šunims. Jis gali būti mirtinas net nedideliais kiekiais, nes sukelia hipoglikemiją ir kepenų nepakankamumą.
Ksantano derva nėra ksilitolis ir beveik nieko bendro su juo neturi, išskyrus prasidedančią raide „x“.
Ar ksantano guma yra saugi šunims?
Kaip galime pasakyti, ksantano guma yra saugi šunims. Nebuvo atlikta jokių plataus masto tyrimų dėl jo saugumo, tačiau, atsižvelgiant į jo paplitimą šunų maiste, tikriausiai jau dabar žinotume, ar tai sukelia rimtų problemų.
Jis gali sukelti skrandžio sutrikimus didelėmis dozėmis, tačiau beveik neįmanoma pamaitinti šuns tiek, kad jis pasiektų tą tašką. Turėtumėte maitinti juos tiek maisto, kad pats maistas padarytų daugiau žalos nei pati ksantano derva.
Taip pat verta paminėti, kad apie ksantano dervos saugumą žinome tik tada, kai ji naudojama kaip perdirbto šunų maisto priedas. Jei jūsų šuo valgo gryną ksantano dervą, gali būti ne taip saugu. Laimei, jis nėra malonaus skonio, todėl labai mažai tikėtina, kad jūsų šuniukas staiga nuspręstų išmesti visą maišą daiktų.
Ar turėtumėte šerti savo šunį maistu su ksantano derva?
Jei patiekėte savo šuniuką maistą, kurio etiketėje yra ksantano dervos, nėra jokios priežasties panikuoti. Beveik neabejotinai tai neturės neigiamo poveikio jų sveikatai.
Taigi tikriausiai jiems taip pat nenaudinga, todėl, jei norite išbraukti tai iš savo mitybos raciono, nedvejodami. Tai tik pirmenybės reikalas.
Nepaisant to, tai nėra problema, dėl kurios verta pailsėti. Jūsų šuo to nepraleis, jei jo nebeliks, tačiau jis blogai reaguos į jo įtraukimą į maistą.
Žinoma, bet kuriuo atveju jūsų šuo greičiausiai bandys jus įtikinti, kad dėl jūsų pasirinkimų jis mirė iš bado ir kad jam reikia tik dar vieno dubenėlio maisto!